Ayvalık Tipi Kırma Zeytin (1kg)
400,00 ₺
Hasat edilen tüm zeytinlerin yaklaşık %90’ı yağa dönüştürülürken, yaklaşık %10’u sofralık zeytin olarak kullanılır.
Stokta yok
Salud Kırma Zeytin
Geleneksel Lezzet, Salud Özeniyle
Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kırma zeytini, geleneksel yöntemlerden ilham alarak özenle hazırlıyoruz.
Yeşil ve limon sarısı rengini almış zeytinleri uygun olgunluk döneminde topluyor, dikkatle yıkıyor ve kırma işleminden geçiriyoruz. Zeytinlerin doğal acılığının azalması için onları yaklaşık üç hafta temiz suda bekletiyoruz. Ardından tuzlu su içerisinde 15–20 gün süren fermantasyon sürecine alarak kendine özgü lezzetine ve aromasına ulaşmasını sağlıyoruz.
Fermantasyon süreci tamamlanan Salud Kırma Zeytinleri, kaya tuzu ve C vitamini içeren salamura suyuyla ambalajlanır. Böylece tazeliğini, dokusunu ve kendine özgü lezzetini koruyarak sofralarınıza ulaşır.
Doğal Lezzetin En Keyifli Hâli
Kendine özgü aroması, hafif diri dokusu ve dengeli tuz oranıyla Salud Kırma Zeytin; kahvaltılardan salatalara, mezelerden günün her anındaki atıştırmalıklara kadar sofralarınıza eşlik eder.
E vitamini, sağlıklı yağlar ve çeşitli mineraller içeren yeşil zeytin, dengeli beslenmenin lezzetli bir parçasıdır.
Neden Salud Kırma Zeytin?
Özenle seçilen zeytinler, kontrollü fermantasyon süreci ve geleneksel lezzete duyduğumuz bağlılık…
Her kavanozda doğal, sade ve güvenilir bir lezzet sunuyoruz. Çünkü Salud için iyi zeytin; doğru zamanda toplanır, sabırla hazırlanır ve özenle sofraya ulaştırılır.
Salud — Doğallığı tadın, geleneksel lezzeti sofranıza taşıyın.
İlgili Ürünler
İlkbahar ve yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden olan çilek, vücudumuza yararlı pek çok besin öğesini içerir. İçeriğinde bulunan yüksek fosfor içeriği ve C, B, A vitaminleri bulunur.
Ürün, dilimlenmiş şekilde paketlenmiş olup, tazeliğini korumaktadır.
Stokta yok
Özenle Kuruttuğumuz Elmalardan yapıyoruz. İçerisine az miktarda çekirdeksiz kuru üzüm ve organik elma suyu konsantresi ekleyerek top haline getirdiğimiz misketleri susamla kaplıyoruz.
Doğal sirke, ürüne bulanık bir görünüm veren ve protein, enzim ve yararlı bakterilerden oluşan bir karışımı içerir.
Pekmezlik üzümler, çiğneme veya pres gibi çeşitli şekillerde sıkılır ve şıra denilen üzümlerin suları elde edilir.
Güneşte kurutulduğu için vitamin ve mineral yönünden oldukça zengindir
Çekirdeksiz, güneşte kurutulmuş ve katkısız erik kurusunun tadını çıkarabilir ve vücudunuza hak ettiği besinleri verebilirsiniz.
Doğal antibiyotik denilebilecek güçte bir meyvedir. Demir, potasyum, kalsiyum ve K vitamini yönünden çok zengindir. Ayrıca, üzüm çekirdeğinde bol miktarda tokoferol ve proantisiyanidiler bulunur.
Elma, gülgiller familyasından kültürü yapılan bir meyve ağacıdır. Eski Türkçede “alma” diye bilinir. Taze meyve olarak tüketiminin yanı sıra pekmez ve kuru olarak da tüketimi yapılmaktadır.
İçerik: Elma Kurusu %50, Çekirdeksiz Kuru üzüm %20, Organik Elma Suyu Konsantresi %20, Ceviz %10
